Après l’intervention en novembre 2024 de Stéphane Linou, qui a fait le lien entre plaisir de bien manger, aménagement du territoire et sécurité alimentaire, les Foyers Ruraux ont aujourd’hui le plaisir d’inviter Mathieu Dalmais, pour une approche complémentaire autour de l’histoire de notre « modèle » agro-alimentaire et des questions suivantes :

• Agriculture(s), alimentation, surproduction, aide alimentaire, grande distribution… Où en sommes-nous et comment en est-on arrivé là ?
• Et maintenant que nous en sommes « là », où voulons-nous aller ? Quels enjeux pour nos associations ?

Agronome de formation et très impliqué sur le terrain, Mathieu Dalmais reprendra pour nous les contenus scientifiques et historiques de sa célèbre conférence gesticulée « De la fourche à la fourchette… Non, l’inverse ! ».

Après une introduction sur les enjeux agricoles et le constat de l’impossibilité de transformer l’agriculture en ne se concentrant que sur les pratiques et politiques agricoles, il dévoilera l’état des lieux des politiques alimentaires et les violences alimentaires véhiculées par l’institutionnalisation, dans la durée, de l’aide alimentaire. Le tout parsemé de liens entre alimentation et santé et de perspectives historiques sur l’instrumentalisation de l’alimentation.

Concluant sur la nécessité d’assurer le droit à l’alimentation, l’approche de Mathieu Dalmais nous permettra de mieux cerner les enjeux démocratiques et d’envisager de nouveaux possibles.>> Au plaisir de vous retrouver nombreux et nombreuses le jeudi 6 mars, de 18h30 à 20h30, en visio. Pour recevoir le lien de connexion et participer, une seule condition : INSCRIPTION EN 3 CLICS.